Сайт о рэп лирике, рэп про любовь, актуальные новости и статьи, альбомы и треки современных исполнителей, биографии артистов и события в мире лирического рэпа,тексты песен и клипы бесплатно и без регистрации
Случайный клип:




Перекрутчики предназначены для автоматизации процесса наполнения батончиков сарделек и сосисок
24.10.2019   Просмотров: 37

В богатом ассортименте Вы можете найти все товары, необходимые для переработки мяса. Колбасный перекрутчик является одним из важнейших элементов промышленной кухни. Он из себя представляет пищевое оборудование, предназначенное для формирования, и набивки колбас и сосисок. Один из самых незаменимых агрегатов на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, фаст фудов, а также в колбасных, мясных и рыбных цехах.

Колбасный перекрутчик это исключительно электромеханическое оборудование, оно изготавливается автоматическим и ручными моделями, в зависимости от способа закладки мяса. В автоматический перекрутчик сырье помещается в специальный бункер, нажимается кнопка включения и перекрутчика сама подавать мясо на формировние колбас или сосисок. В ручных моделях оператор подает куски мяса в чашу и с помощью толкателя направляет на переработку. Некоторые автоматические модели снабжены мешалкой, и если сначала в бункер с мясом добавить необходимые специи, на выходе получим готовый фарш, за счет этого можно сэкономить на покупке перекрутчика.

При выборе профессионального колбасного перекрутчика в первую очередь необходимо определится с ее мощностью. Этот параметр влияет на производительность (количество мяса, перемалывается, в час сутки), на необходимое качество мяса (жесткость, жильность) и непрерывность работы машины.

Перекрутчик, шприц для колбас

В нашем магазине представлен большой выбор качественных промышленных агрегатов, среди которых колбасный перкрутчик. Эти устройства активно используются в общественном питании и на предприятиях: в мясоперерабатывающих и колбасных цехах, ресторанах, столовых, кулинарных отделах в супермаркетах, на консервных заводах.

Перекрутчик позволит в несколько раз повысить производительность на предприятии.

Функции устройства:

- Основная задача - перемешивать фарш, овощные или фруктовые смеси.
- Она незаменима при необходимости смешать большое количество фарша из мяса, птицы или рыбы со специями, солью или другими ингредиентами. В процессе смешивания Вы получите равномерную и однородную массу;
- Часто Фаршемешалка применяют для маринования, засолки и массировкы мяса и рыбы.

Для повышения качества продукции внутри этих устройств могут быть установлены различные виды перемешивающих шнеков, а специальные валы обеспечивают вращение их в разные стороны.

Шприц для колбас оболочку из кишки или искусственного материала плотно наполняет мясной массой. В процессе наполнения из фарша выталкивается лишний воздух, благодаря чему вкус колбасы становится более насыщенный, а сама колбаса сытнее и ароматнее.

Рейтинг: 0.0/0

Теги: Отсутствуют

Также рекомендуем к прочтению:

Случайный исполнитель:

Последние комментарии:
"nova-slots-777.com/roulette"

"Я жду уже час"

"Долго искала где купить футболки с принтами на тему моих любимых ..."

"1 Hour of some of the most epic instrumental music in a motivatio..."



Пожалуйста, прокомментируйте этот материал. Ваше мнение важно для нас!
Поделиться:
Комментарии (LR)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Love-Rap.Ru © 2011-2019
Весь материал, представленный на сайте Love-Rap.Ru взят из открытых источников или прислан посетителями сайта.