Сайт о рэп лирике, рэп про любовь, актуальные новости и статьи, альбомы и треки современных исполнителей, биографии артистов и события в мире лирического рэпа,тексты песен и клипы бесплатно и без регистрации
Случайный клип:




Совершенный вкус осетинских пирогов
21.10.2019   Просмотров: 123

Сегодня мы поговорим об осетинских пирогах, подробнее о них описано на https://osetinskie-pirogi-tsar.ru/. Главной отличительной чертой таких пирогов является их тонкое дрожжевое тесто и разнообразие начинок этого пирога.

Тесто: 100 мл теплого молока, 1 ч. Ложка сахара, 2 ч. Ложки муки, 1,5 ч. Ложки сухих дрожжей - перемешать, накрыть, оставить до подхода в тепле (10-15 минут).

В опару добавить кефир (200 мл), 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны, 0,5 ч. ложки соли, мука (примерно 500 г) - замесить мягкое тесто. Накрыть, оставить для подхода (примерно на полтора часа).

Тесто разделить на три части, каждую часть скатать в колобок, оставить отдохнуть под пленкой на 10 минут. Каждый шарик немного расплескать, сверху поместить начинку, концы теста собрать над начинкой вместе и защипнуть. Поместить на противень для выпечки, очень тонко растянуть в плоский блин.

Печь при 180 до румяной корочки (примерно 20 минут. Ада на трех уровнях сразу три пироги (с обдувом). Если нет такой возможности - пеките по очереди, тесто до выпечки держать в холодильнике. Готовые горячие пироги смазывать сразу растопленным маслом.

Можно сделать две начинки: мясной (смешанный сырой фарш из говядины и свинины с луком, соль, черный перец, немного развела бульоном) и картофель с сыром (картофельное пюре и сыр в пропорции 1: 1, масло, зелень, соль. Черный перец; брынза и сыр).

Рейтинг: 0.0/0

Теги: Отсутствуют

Также рекомендуем к прочтению:

Случайный исполнитель:

Последние комментарии:
"nova-slots-777.com/roulette"

"Я жду уже час"

"Долго искала где купить футболки с принтами на тему моих любимых ..."

"1 Hour of some of the most epic instrumental music in a motivatio..."



Пожалуйста, прокомментируйте этот материал. Ваше мнение важно для нас!
Поделиться:
Комментарии (LR)
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Love-Rap.Ru © 2011-2019
Весь материал, представленный на сайте Love-Rap.Ru взят из открытых источников или прислан посетителями сайта.